Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pan, sin gluten, blanco, hecho con almidón de tapioca y harina de arroz integral.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	33.69 g	33.69%
La energía (calorías)	298 kcal
Energía (julios)	1248 kJ
Proteína	5.4 g	5.4%
lípido total (grasa)	8.02 g	8.02%
Ceniza	1.75 g	1.75%
Hidratos de carbono, por diferencia	51.15 g	51.15%
Fibra, dietética total	5.5 g	5.5%
Azúcares, total de	11.3 g	11.3%
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	1.66 g	1.66%
Fructosa	1.54 g	1.54%
Lactosa	0 g
Maltosa	8.1 g	8.1%
galactosa	0 g
Almidón	34.37 g	34.37%
Calcio, Ca	59 mg	0.06%
Hierro, Fe	0.53 mg
El magnesio, Mg	25 mg	0.02%
El fósforo, P	70 mg	0.07%
Potasio, K	107 mg	0.11%
Sodio, Na	515 mg	0.52%
Zinc, Zn	0.51 mg
Cobre, Cu	0.053 mg
El manganeso, Mn	0.439 mg
El selenio, Se	11 µg
tiamina	0.135 mg
Riboflavina	0.27 mg
La niacina	1.405 mg
La vitamina B-6	0.095 mg
El folato, el total de	19 µg
El folato, comida	19 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.61 mg
Tocoferol, beta	0 mg
Tocoferol, gamma	2.76 mg
Tocoferol, delta	0 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0 mg
Tocotrienol, gamma	0.83 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.629 g	0.63%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.005 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.011 g	0.01%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.004 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.379 g	0.38%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.01 g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.136 g	0.14%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.044 g	0.04%
22: 0 ácido graso saturado	0.024 g	0.02%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.015 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.721 g	4.72%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.028 g	0.03%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.028 g	0.03%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.011 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	4.546 g	4.55%
18: 1 cis	4.533 g	4.53%
18: 1 trans	0.013 g	0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.119 g	0.12%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.006 g	0.01%
22: 1 c de ácido graso saturado	0.004 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0.002 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.011 g	0.01%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.957 g	1.96%
18: 2 indiferenciada	1.427 g	1.43%
18: 2 n-6 c, c	1.415 g	1.42%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.003 g
18: 2 t no definida además	0.008 g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.52 g	0.52%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.485 g	0.48%
18: 3 n-6 c, c, c	0.035 g	0.04%
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.006 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 3 n-3	0 g
20: 3 n-6	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.002 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.023 g	0.02%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.015 g	0.02%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.008 g	0.01%
triptófano	0.08 g	0.08%
treonina	0.23 g	0.23%
isoleucina	0.25 g	0.25%
leucina	0.46 g	0.46%
lisina	0.35 g	0.35%
metionina	0.19 g	0.19%
cistina	0.14 g	0.14%
fenilalanina	0.32 g	0.32%
tirosina	0.18 g	0.18%